当然，水户郁魅制作的并不是白渊提议的鱼汤，虽然那确实是最优解，但她想做些自己的东西。

故而，思虑再三后，她决定制作一道名为垮炖鱼的菜，正好她带了制作这道菜所需要的大部分调料。

至于缺少的葱蒜，则用采摘下来的几枚八月瓜与他人交换，毕竟她这里只需要一枚就足够了。

办完这些，剩下的便是等待了，水户郁魅在自己料理的周围徘徊，用警惕的目光看向其他学生。

此时此刻，现场众人都是竞争关系，保不齐会出现做不下去料理，跑来摧毁别人料理的人。

所以，在料理完成前、一刻都不能放松下来！

“白渊老师，这是我制作的果木药膳鱼片粥，请品尝。”

与此同时，新户绯沙子的果木药膳鱼片粥也已经完成，此刻她将毛巾挂在握把，端着砂锅来到白渊面前。

“果木药膳鱼片粥，挺有意思。”

看着将行李箱当成桌子，俯下身子为他盛粥的新户绯沙子，白渊的脸上露出了感兴趣的表情。

经过他长期的训练，如今的新户绯沙子对药膳的理解、已经有了很大的提升，这其中少不了戒尺的功劳。

以至于，她现在看到白渊就觉得羞耻的不得了，身上某个地方在微微发烫，明明是惩罚、却让她兴奋！

这种感觉很奇怪，让她感觉自己像个变态，故而这种事绯沙子谁都没告诉，只是自己默默承担。

“请，白渊老师。”

“你坐下吧，没必要这么紧张，我就正常的进行审查。”

看着双手捧着碗，脸色格外红润，视线飘忽不敢看他的新户绯沙子，白渊拍了拍椅子让她坐下。

“嗯。”

理了理衣服，新户绯沙子长长吐出一口气，接着坐到了白渊的身边。

不过，她的视线始终都集中在他手中盛满粥的碗上，手指捏着衣角将其揉皱，看上去紧张的不得了。

而白渊依旧半躺着，只是将身体微微支起来一些，随后用勺子舀了一勺面前的粥、送入口中品味。

乳白如玉的粥汤，散发着淡淡的米香与药材的清新气息。

鱼骨与多种药材的长时间慢炖，使得汤汁中融入了砂仁的温和、山药的甘甜、干姜的暖身以及陈皮的醒脾。

这些味道相互渗透，层次分明，形成了鱼片粥最核心的基底。

“不错，看来这段时间的努力没有白费，戒尺也没有白挨。

别的不说，基础款的药膳搭配、你已经完全掌握，并且可以熟练运用在料理上，这点很值得表扬。”

感受着口中荡开的滋味，白渊毫不吝啬的夸奖起来，说着他舀起了粥中的鱼片，这是鱼片粥的精髓所在。

麻油腌制不仅为鱼片增添了一抹诱人的香气，还巧妙地锁住了鱼肉的水分，使得每一片鱼片都显得格外鲜嫩多汁，吸饱了粥的滋味。

这样的口感味道，可见其对火候的精准把控，只有在最合适的时机下入鱼片，才可以让它处于嫩滑中带有些韧性的状态。

过早下入易烂，过晚下入不熟，只有不偏不倚的时间，才能让鱼片的口感达到最佳状态！

第一百零六章 绯沙子，你老是偷懒，这样是不行的！

“如果可以的话，你其实可以在煮粥的时候加一枚五味子。

五味子性味酸、甘、温，归属于肺、心、肾经，其味道主要为酸和甘两种，加在粥里可以起到很好的、协调整体味道的作用。”

将手上的粥吃完，感受着其中味道的起承转合，白渊提出了中肯的意见。

不需要加太多，一粒即可，粥的味道可以变得更加协调。

“可我这次带的药材里没有五味子，即便想用也没有办法用，这是客观条件的限制。”

新户绯沙子据理力争的说道，她也知道用五味子可以协调粥的味道，烹饪时同样也想到了，关键是巧妇难为无米之炊啊！

“你忘记这里是哪里了吗？绯沙子，我早就让你学药材的地理位置分布，你老是偷懒，这样是不行的！”

然而，白渊听到新户绯沙子的话，并没有露出赞同表情，反而沉下脸反问了起来。

“这里是河边...”

像是想到了什么，新户绯沙子的声音突然小了，直到完全听不见...

“五味子这种药材，通常生长在河岸、森林边缘的灌木丛中。”

白渊说着将手上的碗放下，从椅子上坐了起来。耸动鼻子，寻找空气中细微的香味变化，最终来到了一处灌木前。

“如果你能将我给你布置的作业全部学透，而不是觉得学的差不多就行。这一次是不是就可以做出更好的料理？”

白渊的声音中夹杂着严厉，还透露着些许无奈。

其实他大抵也能理解新户绯沙子的想法，制作料理，了解药材的特性就好了，管它生长在哪里？

事实也是如此，厨师在一般情况下也不需要自行寻找药材。