如今是现代而非古代,在交通方便、运输快捷的情况下,以前教授的一些东西,也该做出调整了。
或许是他有些古板了...
“对不起,白渊老师,我辜负你的期待了。”
新户绯沙子微握着拳头,脸上浮现出惭愧的神色,接着扭头在四周张望起来,发现没有人注意他们这里后、转过了身子。
“你干什么?”
看着突然背对他的新户绯沙子,白渊的眉头微微皱起,有些不知道她在干什么。
“不是要惩罚吗?
快点吧,白渊老师,不知道什么时候会有人过来,感觉好羞耻。”
新户绯沙子扭了扭身子,话语中带着几分耻意,在大庭广众之下还是第一次,感觉腿有些软。
“你这种说法,怎么感觉我像是一个变态。”
看着面前转过脑袋,脸颊红润、模样娇羞的美少女,白渊的心中也有些触动。
特别是这家伙微微压低了身子,将身后段挺了起来,让自己呈现出s型曲线,不管是谁见到,大概都不会拒绝在她身上肉最多的地方来上一下。
不过,在外界,除非是非常生气,否则他不会动手打人。
“不需要,晚上回去以后把药经上比较常见的药材、它们分布的地点都抄十遍算作惩罚。”
白渊冷漠的说到,心里还是觉得应该遵循早期的教育方式。了解药材生长的区域范围,对以药膳为主攻方向的厨师有利无害。
毕竟,他对新户绯沙子的期望,并不是普普通通的特级厨师,而是高星级的特级厨师。
与其等到将来需要时去恶补这些内容,不如趁现在有时间,提前将基础打好,正所谓万丈高楼平地起。
“好了,到车上去学吧,手机上应该都能查到相关资料。”
说完这句话,白渊就离开了,留下脸色通红站在原地的新户绯沙子,感受着迎面吹来的河风,少女突然觉得有些凌乱。
什么嘛!她都已经准备好了,他居然不打?这算什么,放置吗?!
看着白渊离去的背影,新户绯沙子跺了跺脚,小脸看上去格外的红,也不知道是气的还是羞的。
“没有惩罚,是无法起到长记性的作用的,正是因为我太想进步了,所以才会想要受白渊老师的惩罚。”
看着逐渐远去的白渊,新户绯沙子像是意识到了什么,脸红蔓延到了耳根处,接着欲盖弥彰的小声嘀咕起来。
新户绯沙子的少女心思,白渊自然是不知道的,否则他肯定会满足她的想法,狠狠的来上几下。
此刻,白渊一边朝着自己的位置走,一边掏出手机,思考片课后开始输入成绩。
新户绯沙子,68分。
如果以薙切爱丽丝的料理为标准,那新户绯沙子的水平大概只有及格线,达到了二级料理顶峰的水准。
如果加入五味子的话,分数大概能到75分。
有时候仅仅加入一样食材,味道就可以发生翻天覆地的变化,这便是料理的魅力所在。
“那么,你的料理又是什么呢?”
看着站在他位置等他的薙切绘里奈,白渊看着她的眼睛如此问道。
“我做的是毛蚶法式浓汤,将河流的鲜美全部汇聚在了这一碗之中,请品尝,白渊老师。”
说话间,薙切绘里奈将手中散发着、无穷鲜味的浓汤递给了白渊,脸上挂满了自信的表情。
“浓汤吗?倒是标准的法餐做法,不过真没想到你居然随身携带了这么多食材,难怪上午带那么多大包小包。”
想到出发前、遇到薙切绘里奈何新户绯沙子时,两人身边带着的大包小包,白渊的脸上露出了恍然的表情。
虽然在某种程度上算是取巧,不过提前的准备,从某方面也能看出厨师的素质。
“我从来都不打没把握的仗,比起到处去寻找食材,我还是更想将时间全都集中在完成料理上。”
听到白渊的话,薙切绘里奈略带骄傲的说到。
因为知道主考官时白渊,所以出发前、薙切绘里奈和新户绯沙子特意多研读了好几遍计划书。
而这么一看,还真被她们发现了关键,于是连夜让人送来了大量所需要的调料、厨具和调味所用的基础食材。
如今,正是派上用场的时候!
“面粉作为基底,加入洋葱末和蒜碎,其中炒制的油是橄榄油,在将几种食材炒香后,加入了白葡萄酒和奶油,用盐和黑胡椒进行基础调味烹调出一锅浓汤,非常标准的法餐做法。
其中,毛蚶和螺体内的泥沙都吐干净了,口感软嫩,味道鲜美,而这股鲜美也也随着时间的推移、逐渐的融进了这锅浓汤中。
如果我没猜错的话,你应该是对毛蚶和螺进行了一个简单的焯水,在其贝壳开后便将其取出,去贝取肉,然后在浓汤熬制的差不多时,才将这些半熟毛蚶肉和螺肉下入,以此来保证两者的口感鲜嫩的吧!”
舀起几块毛蚶肉、混杂着浓汤收进口中,白渊抬眸看向薙切绘里奈,声音中多了些许赞叹。
其中浓汤的调味没得说,对毛蚶火候的把握也很棒,可以说在各方面都达到了优秀的水平。
“那么,您会给我多少分呢?”