“确实，肉的新鲜程度很影响铜锅涮肉的味道...

不然到时候你去我家，我们开一个小的涮肉会吧？正好你的永灵刀可以让食材恢复新鲜。”

突然，像是想到了什么，小林龙胆抓住了白渊的胳膊，丝毫没有在意其的身份，无比真挚的邀请起来。

“去你家？倒也不是不行，不过今天晚上我有点事，明天吧，身边带一个人可以吗？”

想到今天晚上的行程，白渊思考片刻后开口到。

“真的吗！太好了！别说一个人，你想带几个人过来都行，人多了才热闹嘛！”

小林龙胆兴奋的一拍手掌，她从来都不是一个怕生的人，跟何况相比起她们两个，人多了也能热闹些！

两人有一句没一句的聊了起来，熟络的像是多年未见的朋友。

而他们这般动作，早就让不远处刚压完豆腐、抬头想看一下对面情况的久我照纪看呆。

白渊在做什么？用在麻婆豆腐里的牛肉就这么的涮着吃了！？那他制作麻婆豆腐的时候要用什么？

脑海中浮现了这样的疑惑，久我照纪的眉头皱起，心里不由的有些生气，这未免也太不把他放眼里了吧！

尽管两人的实力有所差距，但做这种不伦不类的麻婆豆腐，竟然还想赢过他！简直是笑话！

想到这里，久我照纪摇了摇头，索性不再关注白渊，将注意力全部集中在了面前的豆腐上。

只要等豆腐达到最佳状态，他便可以开始正式制作！

“说起来，你煮这些辣椒，同时还放在阳光下晒，到底是为什么？这应该不是麻婆豆腐的做法吧。

等等，这放在阳光下晒的辣椒是不是变白了！？”

说话的同时，小林龙胆将目光看向了外面架子上的辣椒，嘴巴因为震惊而微微张大。

此刻外界的阳光正好，辣椒在光的影响下，逐渐褪去身上的颜色，变得洁白无比。

而这样的发现让小林龙胆震惊，脑袋里充满了疑惑的问号。

辣椒为什么会变成白色？

“这是因为焯水后，其表面的叶绿素酶被破坏，这样暴晒的过程中，辣椒中的叶绿素酶发生光氧化，然后就会开始褪色。

今天的阳光不错，可以加快这个速度，否则我也不会考虑这么做，毕竟需要大量的时间。”

看着屋外已经呈现白色的二荆条和朝天椒，白渊的脸上露出了满意的笑容，随即出去将它们收回。

“所以说为什么要特地让辣椒褪色呢？你做的不是麻婆豆腐吗...”

小林龙胆依旧疑惑，不过好在她有嘴，直接问出了所想的疑惑。

“当然是为了做创意菜。

麻婆豆腐是麻婆豆腐，大家都做一样的未免也太无聊了吧，所以我做的是白色的麻婆豆腐。”

听到询问，白渊也不瞒着，直接了当地说出了自己的想法，他要做的是白色的麻婆豆腐！

“白色的麻婆豆腐？！”

白渊的话让小林龙胆更加不解。

这是她从未听过的名词，麻婆豆腐不是色泽鲜艳明亮，以诱人的红色而引人食欲，让人想要品尝的吗？

更何况，白色的麻婆豆腐到底要怎么做呀！即便有了白色辣椒，豆瓣酱也是红色的呀！

那一层味道浓郁的红油赤酱，才是麻婆豆腐美味的来源！

“你等着看就好了。”

看向案板上白色的辣椒，白渊并没有做过多的解释，而是将这些辣椒切成小段、与麻椒一起下入那盛满冷水的的锅中。

等到锅中水滚烫沸腾，加入洁白雪嫩的鸡汤豆腐，如此，麻婆豆腐中，辣味和麻味的问题都解决了！

“白色的麻婆豆腐？真是异想天开的想法。”

不远处的久我照纪、竖起耳朵偷听两人的交谈，在听到白渊的想法后，脸上不由的露出了冷笑。

即便拥有了白色辣椒又如何？豆瓣酱的制作至少也要一个月以上的时间，而如果没有豆瓣酱，那麻婆豆腐的味道、风味都会大幅度下降！

总不可能白渊预料到要和他比试，提前准备了白色的豆瓣酱吧？这个概率简直小到忽略不计！

“所以，你要怎么做呢...”

看着迈步来到教室门口的白渊，小林龙胆的心中也充满了好奇。

对方身为五星级特厨，肯定不可能犯这种低级错误，应该已经想到了代替之法吧？

“踏踏踏。”

一阵剧烈的脚步声响起，白渊的身影‘突的’消失在了走廊。

“等等？这是走了？”

看着白渊消失的背影，小林龙胆惊呼出声，脸上透露着不敢相信，这家伙难道是跑路了？

不可能！

那就是去外面寻找破局之法了。

看了眼中规中矩制作麻婆豆腐的久我照纪，小林龙胆刚准备上前说两句，结果门口又传来了一阵脚步。