第4章幸愿小笼包（1 / 2）

<b></b>天蒙蒙亮，清河坊的运河桥上就已经全是摊子了。

这里是淮州官府划分出来的早市一条街，只在卯时开放。

早点吃食一应俱全。

上至富家公子、书香子弟，会差人来买换换口味。

下至府衙小吏、市井百姓，也能找到实惠管饱的吃食。

就在这一片混杂的烟火气中，忽然飘出了一股极其干净的草木香气。

淡淡甜意，像是春林里的一阵风，清清爽爽地直往人们的鼻子里钻。

不少人顿住脚步，循着香味望去。

只见桥最末端的摊子上，垒着一层层小竹蒸屉，白雾腾腾往上涌。

忽然，一只纤细白嫩的手探了出来，轻轻揭开最上面那层盖子。

清润的槐花香瞬间四散开来，依稀可以看到一个窈窕佳人立于白雾中。

摊子的招牌上写着几个大字：幸愿小笼包。

几个正在吃蜜饯蒸团、喝羊汤的人闻到后，越发觉得满口黏腻。

顿时没了胃口。

但看这个摊子是新来的，还用的是那种小蒸屉。

也不知小笼包是何物，一时间都在观望。

不多时，一个提着食盒的小厮匆匆路过的小厮，闻到一股极其独特的香味后，脚步一顿，折返了回来。

一眼便锁定了幸愿小笼包的摊子。

凑近些后，槐花香混着竹屉的面香扑面而来，让他怎么都迈不动脚。

看着屉中小巧玲珑的包子，又看那比寻常包子铺小上一圈的蒸屉，不由好奇询问：

“老板，你这包子做得倒是精致，竟然用的是小竹笼，不知是怎么卖的？”

温禧闻言轻笑，伸手轻轻掀开盖子。

“客官说笑了，我这小笼包并不是什么稀罕物。

槐花猪肉馅，二十文一屉；槐花鸡蛋馅，十六文一屉。”

这么贵？

而且一屉里面就只有十个，根本填不饱肚子。

小厮一听便面露难色，挠了挠头道：

“您这小笼包闻着虽香，但未免太贵了些，我是府里负责采买早膳的。

您若是让让利，往后我便常来光顾。”

温禧见他口水都快要流出来了，便笑着应道：

“罢了，今日小店新开张，所有顾客都只取八成！”

小厮一听立马高兴了。

“使得！使得！给我来两笼。

槐花鸡蛋得在这里吃，猪肉的打包回去，给府上老爷尝尝鲜。”

“好嘞！”

小厮刚在小桌边坐定，一屉槐花鸡蛋馅的小笼包就端上了桌。

竹屉还带着温烫，白雾扑在脸上，熨得他心里暖乎乎的。

小包子们各个圆润饱满。

莹白透亮的面皮微微浸润着菜汁，隐约能够看见交错的鸡蛋碎和槐花。

泛着诱人的光泽。

小厮迫不及待地搓了搓手，刚要捏起一个送进嘴里，便被温禧轻声拦了下来。

“客官且慢。”

小厮疑惑抬眼，只见老板指了指方桌的中间，上面摆着两只小巧的陶罐。

“若客官口重，不妨试试蘸米醋或者茱萸酱，解腻爽口、辛香提鲜。”

小厮闻言很是好奇，取过方桌上的小碟放置一旁，决定先尝尝原味。

迫不及待夹起一个送进嘴里。

烫烫烫烫烫！

下意识放满了咀嚼的动作。

外皮软乎乎的，软糯适口。