第132章 李洲这个家伙真有点邪性啊。（1 / 2）
1.5亿，在2015年，对一部非历史正剧，非顶级流量参演的古装探案剧来说，绝对算得上大制作了。
很多号称S+的项目，实际制作费都未必有这么多。
李洲没立刻说话，手指轻轻点着桌面。
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食材区的冷气开得足，玻璃柜里陈列的蔬菜鲜翠欲滴，肉块上还泛着微润的光泽。那扎站在操作台前，手指无意识地绕着围裙带子打了个结又松开，松开又打结。她垂着眼，睫毛在灯光下投出细密的影子，像两把小刷子扫过眼下微粉的皮肤。围裙是节目组统一发的浅灰棉麻款，宽大得能裹住两个她，可她偏偏系得极紧，腰线收得伶俐，衬得整个人像一颗刚剥开壳的青杏——清甜、微涩、鼓胀着将熟未熟的力道。
汪晗就站在她斜后方的操作台旁，袖口挽到小臂中间，露出一截线条利落的小臂。他正用刀背轻轻敲击砧板边缘，发出“嗒、嗒”两声轻响，节奏不疾不徐，像在等一个信号。那扎听见了，没回头，只把手里刚洗净的茄子往案板上轻轻一磕，水珠四溅。
“这扎。”他忽然开口，声音不高，却恰好穿过现场嘈杂的背景音，稳稳落进她耳中。
她指尖一颤，差点被菜刀削到指甲盖。
“嗯？”她应得极快，尾音微微上扬，像根绷紧的弦。
汪晗没立刻接话，只把切好的肉末倒进搪瓷碗里，拿筷子顺时针搅了三圈，动作熟稔得不像企业家，倒像家里常年掌灶的男人。“茄子去皮，太费时间，也容易氧化变黑。”他顿了顿，目光掠过她面前那根紫得发亮的长茄，“直接擦丝，粗细匀一点，加点盐杀水，挤干再炒。不然蒸完回软，口感塌。”
那扎怔了一瞬，下意识低头看自己手边那把崭新的不锈钢刨丝器——她还没拆包装。
“哦……好。”她声音有点哑，伸手去撕塑料膜，指甲盖蹭在硬边上，发出刺啦一声。
“我来。”一只骨节分明的手伸过来，拇指指腹不经意擦过她手背。那扎猛地缩手，塑料膜“嗤啦”全裂开，刨丝器哐当掉进水槽。
全场静了半秒。
谢娜正踮脚去够顶层架子上的黑胡椒，闻言转头，眼珠子滴溜一转：“哎哟，这扎手滑啦？李总快帮帮忙，咱们女神可不能让铁器欺负！”
汪晗已俯身捞起刨丝器，水流顺着他的手腕往下淌，在腕骨凸起处聚成一小颗晶莹的水珠。他直起身，抬手用围裙一角随意抹了把，水珠消失，皮肤底下透出健康的暖色。“不是铁器欺负她。”他语气平淡，目光却直直落向那扎，“是她心不在焉。”
镜头倏然推近——那扎耳尖红得像要滴血，嘴唇动了动，想反驳，喉间却像被什么温热的东西堵住了。她猛地低头，抓起茄子按在刨丝器上，用力一推。
细密的紫丝簌簌落下，像一场微型暴雨。
“咳。”何老师及时打圆场，端着保温壶过来给众人倒热水，“航空餐讲究‘三不’——不漏汁、不掉渣、不串味。大家注意啊，油别放太多，酱料宁少勿多，毕竟高空气压低，味蕾迟钝，咸了淡了都难调。”
宁静正往虾仁里打蛋清，闻言抬头，嘴角挂着狡黠的笑：“所以李总选肉末茄子，是算准了我们这群人飞上三万英尺，连酱油都尝不出咸淡？”
汪晗正在切姜末，刀锋在砧板上跳动如鼓点。“静姐说对一半。”他眼皮都不抬，“更关键的是——”刀尖一挑，几粒细如雪的姜末跃入碗中，“它不挑人。老人小孩，胃弱的，忌口的，吃它都不会翻车。航空餐不是秀厨艺，是交作业。”
“哇——”张含韵托着腮，眼睛亮得惊人，“李总这话说得，怎么像在批我们上季度财报？”
哄笑声里，欧阳娜娜举手：“那……那我能问个小白问题吗？为什么飞机上番茄酱比辣椒酱多？”
汪晗终于抬眼，目光掠过她，又落回那扎正用力攥着刨丝器的手上。她指关节泛白，指甲修剪得圆润干净，右手无名指内侧有一道极淡的月牙形旧疤——是他去年冬天陪她熬夜改商业计划书时，她不小心被咖啡杯沿划破的。
“因为番茄酱酸度稳定。”他答得漫不经心，仿佛真在解一道物理题，“pH值3.5到4.0之间，抑制细菌生长；而辣椒酱含油脂，高温运输易氧化变质。食品安全，比口味优先级更高。”
那扎手一顿。
她突然记起，三个月前某次深夜视频，她抱怨航空公司新推的“轻食沙拉”里生菜蔫得像隔夜茶渣。他当时正批一份并购案文件，头也不抬地说：“明早九点，瑞幸供应链部会给你空运一箱真空预洗罗马生菜，带冰袋，保质期七天。”
第二天九点零三分，快递员按响她家门铃。
她没说话，只把刨好的茄子丝倒进滤网，双手用力挤压。紫色汁液顺着指缝流下，在围裙上洇开一小片深色印记，像幅未完成的抽象画。
“静姐！”蔡少分突然大喊，举着一盒冷冻牛排冲过来，“快看！他们居然有牛排！还是M5和牛！”
宁静凑过去，鼻尖几乎碰到透明盒盖：“嚯！这得多少钱一公斤？”
“八百八。”汪晗随口报出数字，顺手把滤干的茄丝倒进热锅，“但航空餐不用。肌纤维太密，咀嚼耗能，乘客吃完容易犯困。而且解冻不均，中心可能带菌。”
“哎哟，您连这个都懂？”赵丽影捧着一筐小番茄，眼睛瞪得溜圆。
“不懂。”他翻炒茄丝，锅气升腾，油烟机嗡嗡作响，“瑞幸的航空餐供应商，是我投资的第三家公司。”
全场一静。
朱因正往鸡胸肉上撒黑胡椒，手悬在半空：“……所以，您今天不是来当嘉宾，是来突击检查KPI？”
汪晗关火，锅里的茄丝油亮软糯，泛着诱人的琥珀光。他拿起勺子舀了一小撮，递到镜头前：“尝尝。”
导演组立刻递上一次性小勺。
他没接，只把锅沿往那扎那边轻轻一送：“这扎，你试试。”
所有目光瞬间聚焦。
那扎呼吸一滞，盯着那勺颤巍巍的茄丝，热气氤氲了她的镜片。她不敢伸手，怕抖；不敢拒绝，怕露馅。余光瞥见汪晗腕表反光——表盘上刻着极小的“Z&L”字母缩写，是他们第一次约会时，她亲手挑的生日礼物。
“快呀！”谢娜拍她肩膀，“李总都举酸了！”
她终于伸出手。
指尖触到勺柄的刹那，汪晗拇指在勺背极快地一叩——咚。