然而,幸平城一郎并没有放弃的想法,反而表情认真的继续烹饪。
他在赌,赌白渊的体力没有那么强。
如此厉害的料理技巧,施展必然会消耗大量体力,不可能持久。
人力是有极限的!
一旦白渊露出疲态,便是他反超的最佳时刻!
幸平城一郎如此想到,他现在要做的就是坚持下去,保存体力,在他露出疲态的那一刻准备反超!
时间一分一秒的流逝。
因为客源有限的缘故,八点左右,现场便没剩多少人了,只有零星的游客好奇的过来。
“高峰期已经过去,胜负基本已经确定,再比下去也没什么意义,只是浪费时间,不如到此为止吧。”
将料理亲自递给面前的客人,白渊的动作慢了下来。不是因为体力不支,而是客人的数量实在太少。
“到此为止吧,到这份上我也认清了,这场比赛是我输了。”
听到白渊的话,幸平城一郎将手上的锅铲放下,看着铁板上冒着热气的锅贴,脸上露出了无奈的表情。
比赛的过程中,两人的差距不仅没有随着时间的推移而缩小,反而越来越大了。
特别是现在没什么客人的情况下,大部分路人优先选择了白渊,只有零星的几个客人选择了他。
他的锅贴在日本虽不算普遍,但偶尔也能见到,远没有白渊的四种小食宝藏来的有吸引力。
“给我来一份四种小食拼盘吧,我倒要看看是怎样的料理,竟能如此大面积的抢走我的客人!”
将摊位简单一收拾,锅贴装到盆中,幸平城一郎走到了白渊的摊位,将手上的号码牌递了上去。
“还有我的一份。”
与此同时,幸平创真也走了过来,掏出了他的号码牌,这是他在老爹还没完成料理时过去取的。
“早就给你们准备好了,还有小园果的……”
说话间白渊将锅子里的料理用银筷子挑出,稳稳当当的落在了盘中,每一份料理都有自己的位置。
完事后,白渊也没有着急收拾料理台,而是来到木久知园果面前,抬手用手指帮其擦去额头香汗。
忙碌了几个小时,木久知园果早已经精疲力尽,这是她第一次这么高强度的招待客人,简直比料理还累!
“谢谢。”
冰凉的拇指肚触碰到因为忙碌而热起来的脸,木久知园果像触电般浑身酥麻,脸也变得更加的滚烫了。
虽然更加亲密的事他们都做过不少,但在外人面前还是第一次,少女的羞耻心要爆炸了!
“不知你师承何处,从来没听说过日本有这么厉害的厨师,看你这年纪,应该还不过20吧。”
看着面前散发着热气的料理,幸平城一郎咽了口唾沫,没有着急品尝而是看向了白渊询问道。
“我是从中国来的,刚好20岁,你隐居于此,没听过也正常。至于我的师承,你可以认为是天下厨师。”
面对询问,白渊只是淡淡回应,并没有多言的想法。
“以天下厨师为师?这是何等豪迈的气魄!?
你也尝尝我的料理吧。”
听到白渊的声音,幸平城一郎倒吸了一口凉气,显然没想到他会说出这样的话。
没有犹豫,他将提前准备好的锅贴拿了出来,摆在了白渊身前。
“那我就却之不恭了。”
白渊点了点头,没有拒绝。
就算对方不说,他也会去要一份来尝尝的,这也是他每次食戟的必须做的,通过料理来汲取对方的强处。
“给。”
从幸平城一郎的手上接过料理,白渊拿起筷子,夹起一块锅贴,没有着急品尝,而是放在面前观察起来。
锅贴中间收紧两边敞开,让他能清晰看到里面的馅料,此刻正滋滋冒油,散发着腾腾诱人香气!
张嘴,一口咬下。
鲜虾与牛肉的味道在口中爆开。
牛肉的醇厚与虾肉的清甜相互交织,每一口都是对味觉的极致挑逗。
而香菇和竹笋的加入,不仅增添了锅贴的清新香气,还巧妙地平衡了肉质的油腻,使得整体口感更加清爽宜人。
这道菜的创新之处,是清鸡汤淀粉水的运用。
锅贴底部形成了一层金黄酥脆,内馅汤汁丰富的独特口感。
这层由清鸡汤快速凝固而成的脆皮,既有传统锅贴的香脆,又有鸡汤的浓郁,为料理平添了几分滋味。
而锅贴表面轻轻洒上的芝士粉,则为它增添了一抹淡淡的奶香,与牛肉和虾的鲜美相互映衬。
虽然是快节奏的料理,但这份锅贴的水准很高,至少也有特级四星的层次。
唯一的缺点就是鸡汤不够醇厚,因为只用了鸡胸肉的原因,滋味并没有被完全激发出来!