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另一边，白渊从第二十会场出来后，顺路到其他会场探查起了情况。

这次的期中考核，因为学生过多的缘故，共分为了二十会场，其中数字越靠前的会场，学生的综合实力便越高。

薙切绘里奈，薙切爱丽丝两人都在第一会场。

而北条美代子，水户郁魅，吉野悠姬等人则被分到第三会场，并在第三会场中名列前茅。

这一次出击，吊车尾们并没被‘变强’冲昏头脑，反而非常有理智的、选择了第十九和二十号会场进行挑战。

因为他们原始积分尚低，挑战前面的强者、即便赢了也获得不了多少积分，风险还大。

故而他们准备从后面开始，一步一步、踏实肯定的杀上去，夺取其他学生的积分！

期中考核的最后五天，学生可以自由挑战排行榜前面的强者，一次最多可以跨两百名，挑战次数不限。

而在期中考核的最后一天，每个人都只有一次挑战和被挑战的机会，换句话说，挑战者赌上所有，被挑战者一不小心便可能被拉下，不过还有一次重回前五十的机会。

如果对自己的排名没有意见，也可以选择放弃挑战的机会，只需要守护住自己的位子即可。

同时为了公平起见，最后一天的挑战被加了限制，前后排名不能超过五十，即第五十一不能挑战第一。

“白渊老师，好久不见。”

途径第三会场的时候，一道略显犹豫的声音响起，白渊偏头望去，发现说话的是、表情拘谨的水户郁魅。

少女见到他看过来，原本有神的目光变得有些闪躲，但还是抬手同他打了个招呼，心跳速度有些快。

“水户啊，确实有段时间没见了，你在炸天妇罗吗？”

别人热情的打招呼，白渊自然也不好冷着脸，当下面带笑容的走上前，没话找话的问道。

“对！今天的任务炸天妇罗。

可是我怎么也炸不好，练了一天了、只有十几个达到了合格标准，且最高分仅仅七十分，累积2积分。”

看到白渊来到了自己的料理台前，水户郁魅立刻展示起来，脸上也露出了沮丧的神色。

“你这个从面糊上就出了问题，在混合面筋粉和凉水的时候，需要先放到冰箱冷却一下，通过冷却抑制面筋，并且酥脆的质地会有所改善。”

“原来如此！”

见白渊只是观察了一下面糊的状态，便说出了她没注意到的问题，水户郁魅顿时露出了恍然的表情。

“除此之外就是食材了，对于一个专业的厨师而言，在炸制每一种食材前，都需要做好预处理。

蘑菇要开花刀，芦笋要削皮去头去尾，还有就是这个...”

就着水户郁魅桌子上有的食材，白渊滔滔不绝的讲了起来。

虽然这一天的授课内容是炸，但烹饪是综合性的东西，前期准备没做好，即便炸的手艺再高超，做出来的天妇罗也不会好吃。

“就以你现在所拥有的为例，其他我不做过多调整，我来给你讲一下炸制料理时、食材火候的问题。

其实这些东西也不太好用语言来描述，你就认真的看，仔细的学，多注意一下我的手法。”

都说到了这份上，白渊站在料理台前讲了起来，心中也起了些兴趣，便准备上手给水户郁魅演示一番。

而他的动作也让周围的人起了好奇心，特别是早就注意到他、犹豫着要不要上前的北条美代子等人。

“让我们也看一下吧，白渊老师。”

北条美代子大步流星的上前，脸上带着渴望的表情。

“就是说，我们也还有好多不会的地方！”

榊凉子也如此说到，小跑着上前，稳稳占据了白渊左手边的位子，这个地方的视野格外的好。

“我！带上我一个呗！”

吉野悠姬说着，关上正在加热油锅的火，同样来到了他的身后，大大的眼睛里写满了渴望。

白渊见状没说啥，在用几滴面糊测试油温后，便将炸物丢了进去，炸天妇罗最重要的是保持恒温。

然而就在他准备说什么的时候...

“你们想干什么？想造反吗？不在自己的料理台前料理？全部聚集在那里做什么？”

就在大家聚精会神看向锅内，一道略带气愤的声音从门口传来。

原是白渊进来的时候，负责这个场馆的老师去上厕所了，如今从厕所回来，便见一群人扎堆站在一起，顿时面露不悦表情。

“现在赶紧分开，每个人加练100组，若是再犯...”

手上的鞭子用力抽地，发出了剧烈的音爆声，女老师的神色严肃，仿佛眼前这几人再不分开，她的鞭子便要狠狠抽上去般。

“加练就不需要了，是我叫她们过来的，你想看的话也可以过来，黄芸。”

就在水户郁魅等人感到为难，站在原地不肯行动、略有些惹怒女人时，白渊的声音从里面传出。

“原来是首领！抱歉，刚才您在人堆里我没看到，你们几个给我让看，把最中间的位留给我！”

听到熟悉到骨子里的声音，黄芸的脸色肉眼可见的由阴转晴，手上的鞭子也藏到了背后，接着推开人群，蛮横的抢占了最中间的位子。

“好了，都已经是特级厨师了，别像个小孩子一样。”