书 第五百三十七章八云紫的乱想，灵梦的托付（求订阅?）

所谓粉蒸肉，这个东西顾名思义就是米粉和肉，然后蒸，就是字面的意思，但是粉蒸肉这个东西的用料可不是那么简单的。林

带皮的五花肉是少不了的，那一层皮，一层肥，一层瘦的五花肉，哪怕是直接切了放在那边都能感觉到吃下去的时候那一口咬下去的时候那满足的口感。

所谓粉蒸肉，这个米粉也是少不了的包裹着肥美的五花的粉糯清香的米粉，好家伙，仅仅只是想着粉糯，肥美，爽滑这几个词，都能感觉到那肉片吃进嘴里 的美妙感受。

粉蒸肉的味道形容一下的话就是千奇百怪，没错就是千奇百怪，你可以加一点辣变成微辣的味道，可以加一点南瓜变成清甜的味道，加一点莲藕变得爽滑， 加一点红薯变得香甜，甚至可以加一点香醋变得更加柔软酸甜。

而白羽给八云紫两个人做的粉蒸肉，纠结了许久之后还是用的南瓜，首先南瓜易于消化，其次相比起红薯的香甜，南瓜则是清甜，它不会甜的过分，也不会 失去本身的那种香味，而且南瓜是有着红薯没有的那种粉糯的感觉的。

粉蒸肉的做法还是非常简单的，就是很简单的先切肉，切好之后腌制，腌好了和米粉拌匀，放锅里蒸就完事了。

做法简单的东西往往都有着不同寻常的美味，事实证明粉蒸肉也是一样的，粉蒸肉这个东西，在它快要做熟的时候那香味就已经掩盖不住了。

出锅的那一个瞬间，就在蒸汽裹夹着这清新甜美的味道出来的时候，满脑子就只有一个想法，那就是这个东西，不是一般的美味。

事实证明这个想法是没错的，这粉蒸肉做好之后，拿起一片，肉片软糯，甚至不敢用力夹着，这微微晃动的肉片，感觉随时都会从中间夹着的地方断砸谎。

所谓大口吃肉，大口喝酒，这从来都不是什么丢人的事情，就这么拿起一大片肉，送入口中，肉片接触到味蕾的时候，被牙齿咀嚼的时候那种感觉，不用说 别的，享受。

肉片糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，粉糯香甜，南瓜清甜绵软，口感清雅，看似厚重，实则入口之后满是清

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肥而不腻，香甜绵软，大概就是说的粉蒸肉了，一边的饼也是精心制作的，洁白松软，那个饼叫做荷叶饼，吃法也是非常的简单，肉和饼放一起吃就完事了。

本身就非常美味的粉蒸肉加上面味十足，口感松软的荷叶饼，这一口下去，这是可以连舌头都融化的美味。

粉蒸肉的味道总的来说就是分成三种。

五香一一清香悠长，嫩而不糜，雅香难忘。

榨香一一加入榨辣椒，酸香四溢，齿间留香。

香菇一一加入香菇，菇香浓郁，留香悠长。

这就是粉蒸肉操作简单但是依旧格外美味的原因，有些东西不是说你知道它做的简单就可以认为是简单的，这是一种内敛和风度。

此时的灵梦夹起来一片之后下意识的用手掌接了一下，因为那肉片太嫩了，仿佛随时会断掉一样，事实证明肉类没有想象的那么脆弱。

送入口中的一瞬间，灵梦就被征服了，这样的美味她从未吃过，哪怕是以前开酒会的时候那些自诩厨艺不错的人也没有做出过这么美味的食物。

灵梦是比较喜欢吃甜味的东西的，但是也不能太甜，因为甜的腻，比油的腻还要无法接受，灵梦感觉眼前的这个粉蒸肉太戳她的品味了。

清甜的味道，绵软的口感，虽然是肉但是入口却满是清香，她可以确定，这绝对不是异变！什么异变能异变出这么美味的食物？不可能的！