文思豆腐中香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉以及它们的主角,豆腐,都要全部切成发丝一样粗细的存在看上去还以为是熬了一锅面线一样。
这道料理白羽可以说是特意选择出来的,有了之前的改良版的美龄粥晕覆股硎歉本不够的,而鸡汤之类的并不适合非常虚弱的人使用,过虚不能猛补,银 耳莲子羹之类的又没有什么效果,最后白羽还是选择了这个料理。(忠告,太虚弱别猛补)
文思豆腐也许对于别的厨师来说是一种非常厉害的东西,但是白羽的刀工,这道料理对于他来说反而像是懒人菜谱一样的简单,简单的和一边的伤心凉粉差 不多0.
文思豆腐就像是龙井虾仁一样,都是一样的简单,好像生怕加了一点东西就不是那道料理了一样,看起来第一感觉就是,啊,不就是一盘炒虾仁吗?不就是
碗豆腐丝炖青菜吗?有什么好说的。
事实上的确是这样,不过,永远不要小瞧一个平凡简单,不争不抢的一个料理,永远不要,因为入口之后的美味是你不吃无法想象的到的。
文思豆腐真的就是炖豆腐汤而已,所以味道也没有什么淡雅什么清香之类的,没有,什么都没有,就是返璞归真的咸鲜,就这么简单。
但是它真正的让人上瘾的是这味道配合上那口感之后的感觉,别看文思豆腐简单,这家伙的选料可以说是格外的严格,一点点的质量问题都会破坏最终的味 道。
文思豆腐真正的美味之处在于和口感融合之后的软嫩清醇,入口即化,咸鲜美味,简单而不凡,一份文思豆腐来压下这一顿热情四溢的晚宴所带来的燥热, 刚刚好。
此时的S切真L拿着小碗喝了下去之后整个人也没有了对眼前别的料理的那种食欲,她此时真正的胃,神之舌,精神全部都得到了满足,胃里装得满满的这 是营养液不能带来的一众暖洋洋的感觉。
精神上此时也格外的平静,仿佛看破了什么一样,这份宁静只有这里才可以享受到,只有在这里吃饱才可以享3.3受的到。
看着他们边吃边聊,一副热火朝天的样子S切真L心中还是有些不敢置信,自己居然真的好了,而且还吃了那么多的东西?不过很踏实,很安心,在这店中 很惬意…
吃饱了很踏实…
“i矣?这个是什么东西? ”
“是凉粉吧
“哦?看起来应该还不错的样子,应该不会很辣的样子…唔! ! !水水水!”
“哈哈哈!”
S切真皿看着笑闹的几人笑着摇摇头,撑着脸看着挂在窗前的风铃,时不时的响动一声的风铃,带来的是夜晚独有的安详。
夜色渐深,记得加餐,别让你的胃也孤单下去?
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