房泽秋吃了一口菜，他对鸿渐的评价虽然认可，但这个菜的品质与酒店的名气并不相符。房泽秋作为公司分管生产的副总，酒场并不少，他对菜的鉴别能力还是有的。

朱和波确实没有吃出什么味儿来，他在工地上吃的饭比这个要差得多。虽然他去的酒场也多，但那些酒场的档次，并不是很高。所以他觉得这个菜到还不错，一边吃一